RISO VENERE CON SALMONE AFFUMICATO E TACCOLE

Come nella moda, anche nella cucina il nero sta bene con tutto. Il riso Venere, dal caratteristico color ebano e dal profumo intenso, è un ingrediente molto versatile: valido sostituto del pane in accompagnamento a carni bianche e pesce, ottimo per la preparazione di primi piatti caldi o insalate [Continua a leggere]