I PRODOTTI SORELLE IN ERBA I BISCOTTI DI PAVULLO DEL GIAMBERLANO Farina, burro, zucchero, uova, lievito. Questi i pochi, semplicissimi ingredienti di questi biscottoni di montagna incredibilmente buoni e genuini. A renderli speciali è la loro storia e colui che li produce, nella sua [Continua a leggere]
I PRODOTTI SORELLE IN ERBA LA FARINA DI RISO DI AZIENDA RESTELLO Scopri di più QUI IL BURRO DEL CASEIFICIO RIO SAN MICHELE Scopri di più QUI LA CONFETTURA DI PRUGNE E MENTA DI ALCHIMIA VERDE Piccola azienda, situata a Polinago, piccolo comune nell'Appenino modenese, dove vengono [Continua a leggere]
I PRODOTTI SORELLE IN ERBA LE MELE DI AZIENDA AGRICOLA COVEZZI Scopri di più QUI LA FARINA DI MAIS DI CASA MINELLI Scopri di più QUI LO YOGURT DEL CASEIFICIO BUCAMANTE Scopri di più QUI LE NOCCIOLE DI CASCINA MASUERIA Scopri di più QUI LA RICETTA INGREDIENTI 2 [Continua a leggere]
I PRODOTTI SORELLE IN ERBA LE MELE DELL’ AZIENDA AGRICOLA COVEZZI Scopri di più QUI LA FARINA DI CASA MINELLI Scopri di più QUI LA RICOTTA DEL CASEIFICIO RIO SAN MICHELE Scopri di più QUI LA RICETTA (per 10/12 frittelline) INGREDIENTI 2 mele (golden o fuji)Il succo di [Continua a leggere]
I PRODOTTI SORELLE IN ERBA I MANDARINI DELL’ORTO DI ROSOLINO Scopri di più QUI LO YOGURT DEL CASEIFICIO BUCAMANTE Scopri di più QUI LA RICETTA INGREDIENTI (per 7 monoporzioni) 150 g di panna fresca 250 g di yogurt greco bianco 80 g di zucchero semolato 1 albume 40 g di acqua Per la [Continua a leggere]
I PRODOTTI SORELLE IN ERBA I “VERDELLI” DELL’ORTO DI ROSOLINO L'azienda, di Terrasini (Palermo), produce dal 1994 agrumi, frutta e verdura con agricoltura biologica, puntando sulla stagionalitàdei prodotti, la rotazione delle colture e senza alcun uso di trattamenti chimici o [Continua a leggere]
I PRODOTTI SORELLE IN ERBA LO YOGURT BIANCO DEL CASEIFICIO BUCAMANTE Scopri di più QUI LE NOCCIOLE DI CASCINA MASUERIA Scopri di più QUI LA RICETTA INGREDIENTI 3 Uova150 g di zucchero di canna100 ml di olio di semi 125 g di yogurt bianco1 banana (c.a. 100 g)250g di farina 01 [Continua a leggere]
Ieri pomeriggio, con l'allarme neve e gelo in agguato, l'unico programma della giornata quale poteva essere se non starsene in casa al calduccio con il forno acceso, sfornando una torta? Avevo un bel po' di carote in frigo, avevo in dispensa la farina di riso e ho pensato a una versione senza [Continua a leggere]
"Trick or Treat, Trick or Treat: I want something good to eat. Trick or Treat, Trick or Treat: Give me somethig nice and sweet..." Anche quest'anno è arrivato Halloween e come sempre offre il pretesto per sfornare una nuova sfiziosa ricettina con la mia amata zucca. L'anno scorso vi avevo [Continua a leggere]
Giunta ormai alla 27a settimana di gravidanza sono arrivata alla conclusione che è ora di dare un taglio ad almeno alcune delle mille paranoie che irrimediabilmente affliggono le "futuremammeperlaprimavolta": un'inarrestabile escalation di "tormentoni" mentali che il più delle volte sono deleteri e [Continua a leggere]
