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Dolci

#CUCINADAFAVOLA: FRITTELLINE DI MELE E RICOTTA AL FORNO

18 Dicembre 2020 by Laura Lascia un commento

I PRODOTTI SORELLE IN ERBA LE MELE DELL’ AZIENDA AGRICOLA COVEZZI Scopri di più QUI LA FARINA DI CASA MINELLI Scopri di più QUI LA RICOTTA DEL CASEIFICIO RIO SAN MICHELE Scopri di più QUI LA RICETTA (per 10/12 frittelline) INGREDIENTI 2 mele (golden o fuji)Il succo di [Continua a leggere]

Posted in: Dolci Tag: sorelle in erba

#CUCINADAFAVOLA: SEMIFREDDO ALLO YOGURT CON SALSA AL MANDARINO

4 Dicembre 2020 by Laura Lascia un commento

I PRODOTTI SORELLE IN ERBA I MANDARINI DELL’ORTO DI ROSOLINO Scopri di più QUI LO YOGURT DEL CASEIFICIO BUCAMANTE Scopri di più QUI LA RICETTA INGREDIENTI (per 7 monoporzioni) 150 g di panna fresca 250 g di yogurt greco bianco 80 g di zucchero semolato 1 albume 40 g di acqua Per la [Continua a leggere]

Posted in: Dolci, Gluten Free Tag: sorelle in erba

#CUCINADAFAVOLA: FROLLINI “GLUTEN FREE” CON MANDORLE E LIMONE VERDELLO

25 Settembre 2020 by Laura Lascia un commento

I PRODOTTI SORELLE IN ERBA I “VERDELLI” DELL’ORTO DI ROSOLINO L'azienda, di Terrasini (Palermo), produce dal 1994 agrumi, frutta e verdura con agricoltura biologica, puntando sulla stagionalitàdei prodotti, la rotazione delle colture e senza alcun uso di trattamenti chimici o [Continua a leggere]

Posted in: Dolci, Gluten Free, Senza categoria Tag: sorelle in erba

#CUCINADAFAVOLA: PLUMCAKE ALLO YOGURT, BANANE E NOCCIOLE DEL PIEMONTE

3 Luglio 2020 by Laura Lascia un commento

I PRODOTTI SORELLE IN ERBA LO YOGURT BIANCO DEL CASEIFICIO BUCAMANTE Scopri di più QUI LE NOCCIOLE DI CASCINA MASUERIA Scopri di più QUI LA RICETTA INGREDIENTI 3 Uova150 g di zucchero di canna100 ml di olio di semi 125 g di yogurt bianco1 banana (c.a. 100 g)250g di farina 01 [Continua a leggere]

Posted in: Dolci, Wonderfood Emilia Tag: sorelle in erba

TORTA DI CAROTE “GLUTEN FREE”

3 Aprile 2020 by Laura Lascia un commento

Ieri pomeriggio, con l'allarme neve e gelo in agguato, l'unico programma della giornata quale poteva essere se non starsene in casa al calduccio con il forno acceso, sfornando una torta? Avevo un bel po' di carote in frigo, avevo in dispensa la farina di riso e ho pensato a una versione senza [Continua a leggere]

Posted in: Dolci, Gluten Free

CIAMBELLINE DI ZUCCA CON CIOCCOLATO E GRANELLA DI NOCI

31 Ottobre 2018 by Laura Lascia un commento

"Trick or Treat, Trick or Treat: I want something good to eat. Trick or Treat, Trick or Treat: Give me somethig nice and sweet..." Anche quest'anno è arrivato Halloween e come sempre offre il pretesto per sfornare una nuova sfiziosa ricettina con la mia amata zucca. L'anno scorso vi avevo [Continua a leggere]

Posted in: Dolci

TORTA DI CACAO, RICOTTA E PERE

24 Settembre 2018 by Laura Lascia un commento

Giunta ormai alla 27a settimana di gravidanza sono arrivata alla conclusione che è ora di dare un taglio ad almeno alcune delle mille paranoie che irrimediabilmente affliggono le "futuremammeperlaprimavolta": un'inarrestabile escalation di "tormentoni" mentali che il più delle volte sono deleteri e [Continua a leggere]

Posted in: Dolci, Gluten Free

BISCOTTINI “GLUTEN FREE” CON PRUGNE SECCHE, MANDORLE E CORN FLAKES

1 Settembre 2018 by Laura Lascia un commento

Qualche tempo fa ho avuto il piacere di ricevere una fornitura di prodotti Monte Ré, azienda modenene specializzata nella produzione di prugne secche... e che prugne! Per qualità e gusto le ho trovate nettamente superiori a quanto acquistato e assaggiato prima e questo vale anche per le confetture [Continua a leggere]

Posted in: Dolci, Gluten Free

“THE HELP”: LA VENDETTA È UNA TORTA CHE VA SERVITA FREDDA, CON PANNA MONTATA

16 Aprile 2018 by Laura Lascia un commento

Sono passati 7 anni dall'uscita di questo capolavoro tutto al femminile, ma si tratta di uno di quei film che ogni tanto meritano di essere rispolverati, per il tema affrontato così come per certi personaggi memorabili. Minnie in primis, che ha regalato alla sua interprete, Octavia Spencer, l'Oscar [Continua a leggere]

Posted in: Ciak si mangia!, Dolci

TORTELLONI DOLCI CON CREMA PASTICCERA

12 Febbraio 2018 by Laura Lascia un commento

In occasione del Carnevale non posso mancare di rispettare le tradizioni di famiglia. Assieme alle sfrappole (così le chiamiamo noi) della mamma, l'altra immancabile delizia sono i tortelloni dolci della nonna... Quando ero bambina attendevo sempre con ansia questo periodo dell'anno perché sapevo [Continua a leggere]

Posted in: Dolci
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