FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI RICOTTA AL FORNO CON SALSA ALLO ZAFFERANO E COLATURA DI ALICI

Chi mi conosce sa che davanti a un bel mazzo di fiori non so resistere. Se poi i fiori sono commestibili, beh, vado proprio in estasi... Nella mia vita non riesco a contare le volte in cui ho mangiato i fiori di zucca in pastella fritti ripieni di mozzarella e alici, l'antipasto con la A maiuscola [Continua a leggere]