TORTA SOFFICE AL CIOCCOLATO E NOCI

La torta che vi presento oggi si è rivelata una sorpresa, una piacevolissima sorpresa generata dalla mia sbadataggine... Per farla breve, dovevo e volevo fare una tenerina al cioccolato per il compleanno di un amico ma ahimè avevo dimenticato di comprare il burro, uno degli ingredienti base della [Continua a leggere]

TORTA INTEGRALE CON COCCO E MELE

In queste ultime settimane sono a dieta... Eh sì, ahimé, dopo ben 30 anni in cui ho avuto la grande fortuna di potermi concedere cibo in quantità senza nessun effetto collaterale, adesso arriva la resa dei conti. Niente a che vedere con il grasso o una "linea" da mantenere... La colpa è della mia [Continua a leggere]