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Mese: Gennaio 2017

PETTO D’ANATRA CON RIDUZIONE AL TEROLDEGO

18 Gennaio 2017 by Laura Lascia un commento

Rieccomi finalmente dopo diversi giorni di assenza dal blog dovuti ad un frenetico rientro al lavoro che mi ha allontanato per un po' dai fornelli. Oggi vi propongo un piatto chic con il quale ho conquistato 4 amici dai palati molto raffinati. Protagonista il petto d'anatra... Pregiato, succoso e [Continua a leggere]

Posted in: Secondi

POLPETTINE DI RISO VENERE SPEZIATE CON SALSA AGRODOLCE

3 Gennaio 2017 by Laura Lascia un commento

Oggi vi propongo una ricetta veloce, sfiziosa e "raccatta-avanzi". Dopo le varie cene natalizie il mio frigo è una miniera di "amabili resti" che in questi giorni mi stanno dando svariate soddisfazioni perché con un pizzico di fantasia e poca fatica si possono tirar fuori delle vere golosità e [Continua a leggere]

Posted in: Antipasti, Vegan&Veggie

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