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Mese: agosto 2016

“TARTARE” DI AVOCADO E POMODORO CON COUS COUS E SALSA AL MANGO

9 Agosto 2016 by Laura Lascia un commento

Chi ha detto che la tartare si può fare solo con la carne o il pesce? Eccovi qui una sua esotica, saporita e salutare versione veggie perfetta come antipasto o piatto unico. Lasciandomi ispirare dai meravigliosi e vivaci colori di avocado, pomodori e mango ho realizzato questa semplicissima ricetta [Continua a leggere]

Posted in: Antipasti, Vegan&Veggie

BISCOTTI DI GRANO SARACENO CON MIRTILLI SELVATICI

2 Agosto 2016 by Laura Lascia un commento

La pubblicità di un noto biscotto in commercio ha come slogan "MORDI LA FORZA DELLA NATURA" che prendo in prestito oggi perchè si presta molto bene a descrivere questi biscotti rustici e nutrienti,  perfetti per una sana colazione casalinga o come energico spuntino di metà mattina. [Continua a leggere]

Posted in: Dolci, Gluten Free

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